Julmiddag på Matrosen

Sillar från Christiansö med klassiska tillbehör

Gravad lax

Varmrökt lax

Dansk pastej med bacon och champinjoner

Rökt ål med äggröra och gräslök

Skagensnittar med hackad rödlök

Rökt hjortstek med pepparrotskräm

Ägghalvor med löjrom och dill

Brödkorg, saltat smör & danska ostar

Ugnsbakad anka enligt dansk tradition

Sockerbrynt potatis

Bräserad rödkål

Ris a la Malta med inkokta körsbär