Festlokal
Välkommen att abonnera Matrosen för era tillställningar både privat eller företag.
Vi dukar upp buffé eller serverar smörrebröd vid bordet.
Passar bra både för att sitta och mysa eller mingel. Stora som små sällskap, max 44 sittande.
Hoppas att vi ses. // Jenny

Matrosens Menyer
Endast för abonnering.
Matrosens buffé
Svenska och danska delikatesser 475:-/person.
-
Skagenröra i hjärtsallat med forellrom
-
Kryddsill från Chrisiansø med tillbehör
-
Gravad lax med libbsticka och krudité
-
Västerbottenpaj med syrad grädde
-
Utvalda danska ostar
-
Rågbröd & vispat brynt smör
-
Varmrätt
Välj mellan kött eller fisk, trädgårdssallad serveras till.
-
Saltbakad laxsida med rostade betor hollandaisesås & dillkokt småpotatis
-
Dansk fläskstek med krispigt svål, skysås, säsongens grönsaker & rostad potatis
-
-
Skånsk äpplekaka med calvadosgrädde
Smörrebrödsmeny
Val av tre olika sorters smörrebröd, 350:-/person
-
Sill från Christiansö
Inlagd efter konstens alla regler
-
Gravlax
Från Öckerö Rökeri, grovkorning senapssås.
-
Varmrökt lax
Toppas med ett pocherat ägg och hemgjord majonnäs.
-
Nordhavsräkor
Handskalade, serveras med vår citronmajonnäs.
-
Matrosens skagenröra
-
Marinerad rostbiff
Av innanlår toppad med remoulade, pepparrot, pressgurka och rostad lök.
-
Bakad leverpastej
Dansk bakad leverpastej med champinjoner och bacon.
-
Currykyckling
Matrosens currykyckling med selleri och äpple som toppas med bacon.
-
Blå kornblomst ost
Ekologisk blå kornblomst ost serveras med äggula och rödlök.
-
Dansk brie
Ekologisk dansk brie med Matrosens äppelmarmelad.
-
Ansjovis
Med skivat ägg och hackad rödlök.
-
Ceasarkyckling
Med hemmagjord dressing, parmesan och rågbrödskrutonger.
-
Vegetarisk
Liten skaldjursbuffé
595:-/person
-
Räkor 100gr
-
Rökta räkor 100gr
-
Vinkokta blåmusslor 200 gr
-
Ostron 3 st
-
Västerbottenpaj
-
Trädgårdssallad
-
Örtagårdssås
-
Schalottenlöksvinägrett
-
Rågbröd
-
Baguette
-
Vispat brynt smör
Stor skaldjursbuffé
775:-/person
-
Räkor 100gr
-
Rökta räkor 100 gr
-
Vinkokta blåmusslor 200 gr
-
Ostron 3 st
-
1/2 nykokt krabba
-
2 premium ostron
-
Utvalda ostar
-
Västerbottenpaj
-
Trädgårdssallad
-
Örtagårdssås
-
Schalottenlöksvinägrett
-
Rågbröd
-
Baguette
-
Vispat brynt smör
Öppettider
- mån - lör
- sön Stängt
Julstängt från 23/12- 6/1.
God jul och gott nytt år.
Kontakt
- Telefon 08-20 20 69
- Email jenny@matrosensmorrebrod.se
- Adress Skeppsbron 24 111 30 Stockholm