Meny

SILL FRÅN CHRISTIANSÖ

Inlagd efter konstens alla regler

ANSJOVIS

Med skivat ägg och hackad rödlök.

GRAVLAX

Från Öckerö Rökeri, grovkorning senapssås.

VARMRÖKT LAX

Toppas med ett pocherat ägg och hemgjord majonnäs.

MATROSENS SKAGENRÖRA

Matrosens skagenröra.

MARINERAD ROSTBIFF

Av innanlår toppad med remoulade, pepparrot, pressgurka och rostad lök.

BAKAD LEVERPASTEJ

Dansk bakad leverpastej med champinjoner och bacon.

CURRYKYCKLING

Matrosens currykyckling med selleri och äpple som toppas med bacon.

FRITERAD RÖDSPÄTTA

Med matrosens remoulad serveras med en citron klyfta.

AVOKADO

Med pocherat ägg och hemgjord majonäs.

BLÅ KORNBLOMST OST

Ekologisk blå kornblomst ost serveras med äggula och rödlök.

DANSK BRIE

Ekologisk dansk brie med Matrosens äppelmarmelad.

GAMLE OLE

Serveras med skygelé och rom.

VECKANS SMÖRREBRÖD

Fråga personalen.